Le strade dei sapori....di Rigo

Le strade dei sapori....di Rigo - Le strade dei sapori - Cremona & Mantova

28 March 2008 - Le strade dei sapori - Cremona & Mantova

Pasqua 2008

A differenza degli ultimi anni, abbiamo cambiato la meta del nostro tour EnoGastronomico di Pasqua. Il posto già lo conoscevamo ma è sempre bello riscoprire i sapori delle tradizioni locali soprattutto nelle festività.

Asola, Asola. loc. Sorbara, Locanda del Gastaldo. Questo è veramente un posto meraviglioso.... La ristrutturazione del cascinale, adibito poi a ristorante, è un vero e proprio spettacolo sia nella sua parte esterna che nel suo interno. La vasta area interna racchiude un insieme di sale che trasmettono quel sapore rustico e quella bellezza semplice tipica di questa locanda.

Il menu di degustazione da la possibilità, anche ai palati più esigenti, di saziarsi a prezzi estremamente modici (indicativamente intorno ai 26€ vini e bevande incl). Generalmente prevede alcuni antipasti tra i quali un tagliere di affettati delle zone circostanti e alcuni "polentini"con gorgo,lardo.....Passando ai primi troviamo in primis.....i tortelli di zucca ( vivamente consigliati per gli amanti del contrasto dolce-salato) maltaliati,ravioli,tortellini.......e un'enorme quantità di altri primi che nel menù degustazione sono nel tris di primi...

Anche per i secondi abbiamo una vasta scelta.... dalla tagliata di manzo e cavallo, alla coppa, agnello, oca ...... Anche per i secondi c'è la possibilità del tris...

Dolci a bizzeffe....

Veramente valido...

ASOLA località Sorbara di Asola (Mn) tel 0376719843